Votre rééquilibrage
alimentaire en 9 mois

Le rééquilibrage alimentaire est un programme sur la durée, vous êtes suivi sur 9 mois, car c’est la durée minimum pour que les habitudes et les changements soient ancrés dans l’organisme. Changer vos habitudes alimentaires pour ensuite les garder à vie.

Au début prévenez votre entourage proche (famille) que vous changez vos habitudes alimentaires et si possible les impliquer dans ce changement.

Commencer doucement et progressivement. C’est le programme alimentaire de votre vie.

Premier mois : Les Minéraux

Ce premier mois marque le début d’un rééquilibrage en profondeur, avec un focus sur les minéraux essentiels, les bonnes associations alimentaires, et les réflexes santé à adopter dès le matin.

🧪 Pourquoi se complémenter en potassium ?
Le potassium joue un rôle clé dans l’équilibre acido-basique de l’organisme, la régulation de la tension artérielle, le bon fonctionnement musculaire et nerveux. Une supplémentation peut s’avérer bénéfique en cas de fatigue, stress chronique ou alimentation déséquilibrée.

🍽️ Sucres & protéines : des combinaisons à éviter
– Une digestion harmonieuse repose aussi sur la bonne association des aliments.
Évitez de consommer des sucres rapides (indice glycémique > 55) en même temps que des protéines animales.
– Pas de dessert sucré juste après un plat protéiné (viande, poisson, œufs).
– Pas de sucre pendant les repas principaux.

👉 Ces mauvaises combinaisons perturbent la digestion, favorisent les fermentations intestinales et les pics de glycémie.
Rendez-vous le mois prochain pour une fiche complète sur les indices glycémiques.

⚖️ Calcium & Magnésium : un duo essentiel
Ces deux minéraux agissent en synergie pour réguler le système nerveux, renforcer les os, soutenir l’immunité et aider à la gestion du stress. Ils sont indispensables dans toute démarche de stabilisation et de retour à l’équilibre.

☀️ Le petit déjeuner idéal pour démarrer la journée
– Commencez par un verre d’eau à jeun, pour relancer en douceur votre métabolisme.
– Favorisez un petit déjeuner salé et riche en protéines : œuf, jambon, fromage, oléagineux…
– Exit les céréales sucrées et le pain blanc : ils perturbent la glycémie dès le matin.

🚫 Limiter les produits riches en sucre
Adoptez un réflexe simple : réduire la charge glycémique quotidienne.
Cela signifie :
– Éviter les aliments à forte densité énergétique (bonbons, biscuits, viennoiseries).
– Limiter les boissons sucrées (sodas, jus de fruits industriels) et alcoolisées.
– Un pas concret vers plus d’énergie, moins de fringales et une silhouette plus stable.

💊 Zoom complémentation : Zinc
Souvent oublié, le zinc est essentiel pour l’immunité, la peau, les cheveux, les fonctions cognitives et la fertilité. Une carence est fréquente dans les régimes modernes. Pensez à l’intégrer intelligemment dans votre routine.

📈 Votre point de départ
Avant d’entamer ce programme, prenez vos mesures :
– Poids
– IMC (Indice de Masse Corporelle)
– Tour de taille

Suivre ces indicateurs vous aidera à mesurer vos progrès tout au long des 9 mois.

🗓️ Le contenu du mois
– L’ingrédient du mois : Le chocolat
Apprenez à bien le choisir pour allier plaisir et bienfaits santé.
– L’organe du mois : L’estomac
Comprendre son rôle, son équilibre et comment en prendre soin.
– La maladie du mois : La gastrite
Focus sur les causes, la prévention et les solutions naturelles.
– La recette du mois : Simple, savoureuse et en phase avec vos nouveaux objectifs.

Deuxième mois : les stress oxydatif et les conseils pour bien manger

🌿 Limiter le stress oxydatif : un enjeu majeur pour votre vitalité
Le stress oxydatif est un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants dans le corps. Sur le long terme, il peut favoriser le vieillissement prématuré, la fatigue chronique et certaines maladies inflammatoires ou métaboliques.

Un des leviers puissants pour limiter ce stress :
– Comprendre et rééquilibrer votre terrain acido-basique. Un excès d’acidité peut fragiliser vos cellules et affaiblir votre immunité.

👉 Ce mois-ci, vous découvrirez comment adapter votre alimentation pour soutenir un bon équilibre acido-basique.

🍽️ Les conseils clés pour bien manger au quotidien. L’objectif n’est pas de manger moins, mais de manger mieux, avec conscience et régularité.

Voici les fondamentaux à adopter dès maintenant :
– Mangez en pleine conscience : reconnectez-vous à vos sensations de faim, de satiété et de plaisir.
– Prenez le temps de mâcher : la digestion commence dans la bouche. Manger lentement améliore l’assimilation des nutriments.
– Évitez les distractions : mangez au calme, sans écran, pour laisser à votre cerveau le temps d’enregistrer la satiété.
– Respectez un rythme alimentaire stable : 2 à 3 repas structurés par jour suffisent.
– Évitez les sauts de repas : ils déséquilibrent la glycémie et augmentent les fringales.
– Cuisinez autant que possible : vous maîtrisez ainsi la qualité des ingrédients, les cuissons et les apports.

📊 Suivi & évolution de votre courbe de poids
Ce mois-ci, poursuivez le suivi de vos indicateurs :
– Poids
– IMC
– Tour de taille
➡️ Notez vos ressentis : énergie, digestion, sommeil, humeur… Ces marqueurs sont aussi importants que les chiffres.

🗓️ Le contenu du mois
– L’ingrédient du mois : Le gingembre
– Un puissant anti-inflammatoire naturel, excellent pour la digestion et le système immunitaire.
– L’organe du mois : Le pancréas & les îlots de Langerhans
– Focus sur leur rôle clé dans la régulation de la glycémie et la production d’insuline.
– La maladie du mois : Le diabète de type II
– Comprendre les facteurs de risque, les signaux d’alerte, et les stratégies de prévention naturelles.
– La recette du mois : Une préparation simple et équilibrée, pensée pour stabiliser la glycémie.

Troisième mois : laitage (yaourt, crème fraîche, fromage frais)